以下是你这款👇
「土茯苓粉葛去湿茶」家庭+摆摊快速出餐版做法(简单又实用)
🥣 材料(约2–3人份)
- 土茯苓(干) 30–50g
- 粉葛(切块) 200–300g
- 赤小豆 30g(可选,加强去湿)
- 陈皮 1小片(去腻)
- 蜜枣 1–2粒(或红枣)
- 水 1.5–2L
👉 可加:
- 生姜 2片(怕寒凉的人)
- 薏米 20g(加强祛湿)
🔥 做法步骤
1️⃣ 处理材料
- 土茯苓、赤小豆洗净(可浸10–15分钟)
- 粉葛去皮切块
- 陈皮泡软刮白
2️⃣ 开始煲煮
- 所有材料放入锅中
- 加入约 1.5–2L水
- 大火煮滚后 → 转小火
3️⃣ 慢火煲
- 小火煲 60–90分钟
- 煲到汤色微啡、味道清甜即可
4️⃣ 调味饮用
- 可直接饮(清润版)
- 或加少许盐 / 冰糖调味
⚡ 摆摊快速出餐技巧(重点🔥)
✔ 提前煲一大锅(3–5L)
✔ 用保温桶保存(保持70°C以上)
✔ 分装杯 → 秒出餐
✔ 可做:
- 热饮版 ☕
- 冷藏版(更解暑)
👉 小技巧:
- 粉葛切小块 = 更快出味
- 压力锅20分钟搞定(快版)
🌿 功效(适合你thumbnail文案)
- 清热去湿
- 解疲劳
- 多汗、湿重、易攰人士适合
⚠️ 注意
- 体质偏寒 / 容易手脚冰冷 → 少喝或加姜
- 孕妇建议先咨询
- 不要天天喝(每周2–3次即可)
如果你要,我可以帮你再做👇
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